Over het algemeen eten wij in Nederland té veel bewerkt en rood vlees. Wat valt daar precies onder? Dit is voor veel mensen nog niet helemaal duidelijk. Rood vlees valt onder vlees van : Runderen, Schapen, geiten en varkens. En bewerkt vlees is : Alle vleeswaren, zoals worst, ham of paté en ‘bewerkt’ vlees zoals […]